THÔNG TIN VỀ RƯỢU CHIVAS REGAL 12
Thương hiệu: Chivas
Tuổi: 12 Years Old
Dung tích: 700ml
Nồng độ: 40%
Xuất xứ: Scotland
GIỚI THIỆU VỀ RƯỢU CHIVAS 12
Chivas 12 là một dòng Blended Scotch Whisky nổi tiếng trên toàn thế giới. Đó là một loại whisky hội tụ đủ tất cả các điều tốt đẹp. Trong đó bao gồm việc được sử dụng những nguyên liệu tốt nhất. Cho đến việc được phối trộn theo một công thức tuyệt vời nhất.
Hãy cùng TPT Wine House tìm hiểu về dòng whisky ưu việt này.
Chivas 12 có vị khá đậm đà, mạnh mẽ nhưng cũng rất mượt mà. Đây là dòng Blended Whisky được pha trộn từ những loại ngũ cốc tốt nhất. Ngoài ra, Chivas 12 cũng được ủ để trưởng thành hơn trong 12 năm.
Chính những điều đó, tạo nên được hương vị rất tinh tế và sang trọng của mật ong, vani và táo chín cho Chivas 12.
Đối với nhà sáng lập James Chivas, có hai nguyên tắc cơ bản dành cho việc pha trộn. Đó chính là sử dụng những nguyên liệu đủ trưởng thành. Và đặc biệt nhất là phải sử dụng những nguyên liệu đặc trưng của vùng Speyside làm điểm nhấn.
Ngày nay, bậc thầy pha chế Colin Scott đã tuân theo những luật lệ đó. Ông sử dụng loại whisky được chưng cất ít nhất là 12 năm. Thêm vào đó là sử dụng những loại ngũ cốc có nguồn gốc từ Speyside. Để tạo nên những chai Chivas làm say đắm lòng người.
HƯƠNG VỊ CỦA RƯỢU CHIVAS 12
Về màu sắc: Chivas 12 có màu hổ phách nhạt.
Đối với hương thơm: Chivas 12 mang hương thơm dễ chịu của các loại thảo mộc dại, mùi da, mật ong và các loại trái cây ăn quả.
Về vị: Chivas 12 tròn vị, đậm đà với nhiều vị mật ong và lê chín. Kết hợp với mùi hương dễ chịu của vani, quả hạnh và kẹo bơ.
Hậu vị: kéo dài và rất đậm đà.
CÁC LOẠI COCTAIL PHA TỪ CHIVAS 12
1. Chivas Collins
Đây là một loai cocktail mang tính biểu tượng. Thuộc dạng cocktail cổ điển và được phục vụ từ những năm 1820. Nó cũng giống như Chivas, được ngao du từ Anh Quốc cho tới New York và sau đó là qua ngược lại Anh Quốc.
Nguyên liệu dùng để pha chế:
2 lát táo xanh.
50ml Chivas Regal 12.
100ml nước chanh.
50ml nước soda.
1 lát chanh.
Cách pha chế:
Bước 1: Đặt hai lát táo xanh ở cuối ly và rót Chivas vào ly. Để khoảng một vài phút. Những lát táo sẽ có cơ hội tiếp xúc với whisky để bung tỏa những hương thơm và mùi vị độc đáo. Đó là mùi hương của các loại trái cây ăn quả có trong mùi hương của Chivas 12.
Bước 2: Đổ đầy đá viên vào ly. Tiếp theo rót thêm nước chanh vào trên bề mặt. Nước chanh sẽ làm cân bằng lại hương vị mật ong có trong whisky.
Bước 3: Quấy đều thức uống.
Bước 4: Thêm soda lên bề mặt. Nước soda sẽ làm loãng ra thức uống. Giúp thức uống bớt ngọt và tạo cảm giác thanh mát hơn.
Bước 5: Trang trí bằng một lát chanh và thưởng thức.
2. Rob Roy
Theo dòng thời gian trở ngược lại năm 1894. Rob Rob được sáng chế bởi một thợ pha chế người New York tại Waldorf. Mục đích là để phục vụ cho các khách mời cho màn mở màn của đại nhạc hội Opera. Được biểu diễn bởi huyền thoại người Scotland Robert Roy MacGregor.
Nguyên liệu để pha chế:
50ml Chivas Regal 12.
12.5ml Lillet Blanc.
12.5ml Lillet Rouge.
Dash Angostura Bitters.
Cách pha chế:
Chuẩn bị vỏ cam cắt xoắn. Rót Chivas Regal 12 vào trong ly trộn. Thêm vào Lillet Rouge và Lillet Blanc. Cuối cùng thêm vào Dash Angostura Bitters và đá viên. Quậy đều và thưởng thức.
Bạn có thể thưởng thức trong ly Martini và trang trí bằng vỏ cam cắt xoắn.
CÁC GIẢI THƯỞNG ĐẠT ĐƯỢC CỦA CHIVAS 12
Chivas 12 đạt huy chương vàng trong cuộc thi IWSC 2015.
Chivas 12 đạt huy chương vàng trong cuộc thi IWSC 2015.
Về giải thưởng, Chivas 12 đã đạt được huy chương vàng trong cuộc thi IWSC năm 2015. Đây là cuộc thi về rượu vang và rượu mạnh trên toàn thế giới.
Thêm nữa, cũng cùng năm, Chivas 12 đạt được giải nhất cuộc thi The Scotch Whisky Masters.
NHỮNG GIÁ TRỊ TINH TẾ CỦA RƯỢU CHIVAS 12
Mỗi chai Chivas 12 được làm ra đều mang theo niềm kiêu hãnh của nơi mà nó được sinh ra.
Nếu để ý, bạn sẽ nhận thấy luôn có dấu hiệu “the Luckenbooth” trên rượu Chivas 12 hộp giấy. Đây cũng là dấu hiệu đặt trên cổng của cơ sở chưng cất rượu mạnh của Chivas.
The Luckenbooth là một thiết kế cài áo có hình trái tim cách điệu của Scotland. Thiết kế này thường sẽ có vương miện trên trái tim. Hoặc là hình hai trái tim hòa quyện vào nhau. The Luckenbooth thường được làm bằng bạc hoặc có khi được in hoặc khắc lên đá.
Trên các hộp của Chivas 12 thường luôn xuất hiện hình ảnh một chiếc thuyền buồm lớn. Đó là do các nhà sáng lập muốn gửi lòng kính trọng đến cho cảng biển ở thành phố Aberdeen. Đây là thành phố lớn thứ ba của Scotland. Đồng thời cũng là nơi bắt nguồn cho sự thành lập của Chivas.
Bây giờ, label của whisky được thiết kế rất sang trọng và quý phái.
Một chai Chivas 12 hoàn chỉnh không những là hội tụ những gì tốt đẹp từ bên ngoài. Mà còn là những điều tinh tế nhất từ bên trong.
LIÊN HỆ TƯ VẤN
- Facebook: https://www.facebook.com/TPTWineHouse
- Hotline: 096 890 35 79 (Mr Triết)
- Địa chỉ: 104 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Tân Lập, Thành Phố Nha Trang, Khánh Hoà, Việt Nam.
- Email: trietwine@gmail.com