Perrier Jouet Grand Brut

RƯỢU CHAMPAGNE PERRIER JOUET GRAND BRUT

Perrier-Jouet Grand Brut là di sản tinh túy được thừa hưởng từ nhà sản xuất rượu vang Maison Perrier-Jouet. Tiếp nối truyền thống của nhà sản xuất vang sủi bọt không ngọt trứ danh, rượu là sự hòa quyện giữa vị sáng của Chardonnay và được bổ sung hoàn hảo bởi hai loại nho đỏ Pinot Noir và Pinot Meunier.

Dòng rượu vang của Perrier-Jouet Grand Brut có lịch sử bắt nguồn từ năm 1846, khi đó, để đáp lại sở thích của những người sành rượu tại Anh Quốc về một hương vị khô hơn – Maison Perrier-Jouet đã cho ra mắt dòng vang Cuvee K lịch sử, loại rượu Champagne nhẹ đầu tiên trên thế giới mà ngày nay gọi là “vang sủi bọt không ngọt” (brut). Cuvee K được định lượng mức đường dưới 5% – rất ít trong một thời đại khi champagne thường xuyên chứa tới 40%.

Maison Perrier-Jouet trở nên nổi tiếng nhờ được làm từ nho chất lượng cao nên chỉ cần thêm rất ít đường – và đây cũng chính là triết lý sản xuất rượu vang được duy trì cho đến tận ngày nay.

Perrier-Jouët Grand Brut không những là người thừa kế truyền thống này mà còn khởi xướng phong cách Perrier–Jouët nổi tiến. Để tái tạo phong cách và chất lượng của các mẻ rượu qua từng năm, từ một tỷ lệ rượu vang dự trữ, Chuyên gia phối rượu Hervé Deschamp khéo léo pha trộn các loại nho tốt nhất từ hơn 50 vườn nho khác nhau. Các vườn nho được chọn phải phù hợp với chất nho Chardonnay đặc trưng của nhà Perrier-Jouë, vốn được tăng thêm sự tao nhã thông qua các công đoạn phối trộn phức tạp với nho Pinot Noir, chủ yếu có nguồn gốc từ phía Bắc Montagne de Reims, và sự đầy đủ và hài hòa của Pinot Meunier và từ Vallée de la Marne.

ĐẶC TRƯNG SẢN PHẨM

• Màu sắc: màu vàng sáng nhẹ nhàng mang đến cảm giác tươi mới.
• Mùi hương: là sự phối trộn của các tầng hương cay nhẹ của gia vị, hòa quyện cùng hương hoa của dứa và mật ong.
• Hương vị: vị êm dịu, tròn trịa của được cân bằng bởi các bọt sủi, mang đến cho rượu vang sự quyến rũ và sang trọng đặc trưng của các sản phẩm rượu nhà Perrier-Jouët