Hướng dẫn cách bảo quản rượu vang :
– Nhiệt độ lưu trữ rượu vang lâu năm lý tưởng nhất là từ 12 đến 15 độ và có độ ẩm từ 55 đến 75%.
– Phải là nơi tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời, tối và không có nguồn nhiệt sáng tiếp xúc gần đó.
VANG GEORGE WYNDHAM BIN 999 MERLOT
Hãng Wyndham Estate là một trong những nhãn vang Úc nổi tiếng, xuất khẩu rượu sang rất nhiều quốc gia trên thế giới. Và George Wyndham Bin 999 Merlot có thể coi là một trong những loại vang được nhiều người Việt yêu thích.
Bin 999 được làm từ giống nho Merlot, đến từ đất nước Úc. Vang George Wyndham Bin 999 Merlot có màu đỏ đậm pha tím với hương thơm của mận chín và các loại trái cây, mùi cay nhè nhẹ của gia vị, vani, chút hương gỗ sồi và gỗ tuyết tùng.Tất cả cùng hòa quyện tạo nên Bin 999 đầm đà và cân bằng với hương gỗ sồi tự nhiên.
Rượu vang đỏ Bin 999, nho sau khi thu hoạch (khoảng tháng 3 hàng năm) mang về nhà máy nghiền thành dịch và tiếng hành lên men trong các thùng Inox. Nhiệt độ lên men kiểm soát ở 280C sau đó hạ xuống 19-220C cho hương vị và màu sắc tốt nhất. Sau quá trình lên men rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ (6-8 tháng), sau đó đem trộn với nhau và đi đóng chai.