Macallan Amber là một trong những mẫu đại diện nổi bật trong bộ sưu tập 1824 Series của nhà Macallan. Sản phẩm này được những người thưởng thức đánh giá cao bởi hương vị nồng nàn, màu sắc đặc trưng đậm chất Single Malt. Bài viết dưới đây của Rượu Tây Chính Hãng sẽ giới thiệu một số thông tin về loại rượu này để khách hàng cùng tham khảo và đưa ra lựa chọn mua sắm thích hợp.
1. NGUỒN GỐC XUẤT XỨ SẢN PHẨM
Macallan Amber có nguồn gốc từ vùng Speyside ở Scotland. Phiên bản này được ra đời sau sự thành công của người anh em Macallan Gold cùng bộ sưu tập 1824 Series. Điểm tạo nên sự tuyệt vời của sản phẩm này chắc chắn phải kể đến gỗ sồi Sherry – chất liệu chính làm ra những thùng gỗ ủ rượu được Macallan lựa chọn kỹ càng.
Toàn bộ quá trình tìm mua, chế tác thùng, sấy khô,… đều được giám sát chặt chẽ, đảm bảo đáp ứng được các tiêu chuẩn của nhà sản xuất Macallan khó tính. Bởi vì từng chi tiết nhỏ cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng rượu thành phẩm.
Hình 1. Macallan Amber có nguồn gốc từ vùng Speyside ở Scotland
Chính những chai Macallan Amber thượng hạng đã chứng minh được nỗ lực của đơn vị chủ quản trong việc cẩn thận lựa chọn nguyên liệu làm thùng ủ rượu là không hề vô nghĩa. Một số chuyên gia đã nhận định rằng sản phẩm này đại diện cho tinh thần luôn luôn hướng đến những điều phi thường mà Macallan luôn tâm niệm. Trên thực tế, dòng Amber này cũng được xem là một loại Whisky được ưa chuộng nhất ở thị trường Việt Nam từ năm 2015 đến nay.
2. MÀU HỔ PHÁCH VÀ HƯƠNG VỊ TRÁI HÒA QUYỆN TRONG MACALLAN AMBER
MÀU VÀNG HỔ PHÁCH ĐẶC TRƯNG
Tuy dòng Macallan Amber này được đánh giá cao hơn Macallan 12 và Macallan 15, nhưng nhà sản xuất lại không thông báo chính xác độ tuổi của nó là bao nhiêu. Khi được thắc mắc về chi tiết sản phẩm, hãng Macallan đã đề nghị “Khách hàng hãy tự thưởng thức để khám phá xem”. Điều này làm cho Macallan Amber lại càng được nhiều người chú ý.
Hình 2. Macallan Amber có màu vàng hổ phách tự nhiên khá đặc trưng
Như đã đề cập ở trên, Macallan Amber thành phẩm sẽ có màu vàng hổ phách tự nhiên khá đặc trưng (trong tiếng anh từ “amber” có nghĩa là màu hổ phách – màu vàng của mật ong nhưng có phần óng ánh hơn).
Dung tích Macallan Amber là 700ml, đóng chai thủy tinh trong suốt. Phần đầu chai bọc giấy gói màu vàng hổ phách để “tone-sur-tone” với màu rượu, thể hiện sự sang trọng và đẳng cấp. Đồng thời cho thấy nhà sản xuất không chỉ chú trọng chất lượng rượu mà còn có gu thẩm mỹ tinh tế.
HƯƠNG VỊ TRÁI CÂY NỒNG NÀN
Nồng độ cồn Macallan Amber là 40%. Khi mở nắp chai, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn, tròn đầy của các loại trái cây. Chẳng hạn như mùi cam tươi mát, mùi táo nhẹ nhàng, chút cay nồng của quế và thêm một tí ngọt ngào của mùi lê chín. Theo như mô tả của nhà sản xuất, tất cả những loại trái cây như những nghệ sĩ thực thụ đang tạo nên dàn đồng ca trên sân khấu hương vị.
Khi nhấp ngụm đầu tiên, bạn sẽ cảm thấy tê nhẹ ở đầu lưỡi và hương vị vỏ táo phảng phất. Tiếp đến lần lượt là vị cam vàng Sultanas, chút vị quế hương, vị bánh quy đọng lại trên vòm miệng. Cuối cùng là hương gỗ sồi tinh tế, dư vị đắng có phần rõ rệt hơn so với hương vị ngọt ngào tươi mát ban đầu.
Hình 3. Khi mở nắp chai, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn, tròn đầy của các loại trái cây
Bạn có thể thưởng thức Macallan Amber 40% theo kiểu Single Malt Whisky truyền thống bằng cách uống neat – uống nguyên chất (dùng ly tulip để dùng từng ngụm nhỏ). Theo những người sành rượu thì đây là cách uống Whisky lý tưởng nhất. Còn nếu chưa quen thì bạn vẫn có thể dùng theo kiểu On The Rocks – thêm đá khối vào ly Tumbler và thưởng thức Whisky lạnh. Tuy nhiên cách này sẽ làm giảm hương thơm tinh túy và làm rượu nhạt đi.