Macallan M không hổ danh là loại rượu Whisky sang trọng nhất thế giới. Thứ chất lỏng sánh đặc màu hổ phách được rót ra từ chai rượu này chắc chắn sẽ làm say đắm bất cứ người thưởng rượu kỳ cựu nào. Nằm ở đỉnh cao trong series Macallan 1824 Master, Macallan dòng M là chai rượu hảo hạng thể hiện đẳng cấp và gu thưởng rượu tinh tế mà giới thượng lưu nên sở hữu.
Hình 1. Rượu Macallan phiên bản M – Điểm chạm cảm xúc thăng hoa
1. MACALLAN M – PHIÊN BẢN GIỚI HẠN TỪ BỘ BA TINH ANH
Rượu Macallan M được “khai sinh” từ vùng đất Scotland – quê hương của những chai rượu Whisky nổi tiếng nhất thế giới. Tại Scotland, Whisky không chỉ là “quốc túy” mà còn là “quốc hồn” của xứ sở này. Làm nên thương hiệu Whisky Scotland vang danh thế giới không thể không kể đến công đóng góp của hãng The Macallan mà phiên bản M là một minh chứng điển hình.
Sức hấp dẫn của Macallan dòng M chính là sự kết tinh từ “bộ sậu” 3 bậc thầy vĩ đại thế giới, gồm: Nhà thiết kế mỹ thuật sáng tạo Fabien Baron, “phù thủy” chế tác pha lê thủ công Lalique và dĩ nhiên không thể thiếu chuyên gia ủ rượu bí truyền The Macallan. Sự kết hợp hoàn hảo của bộ 3 bậc thầy kỹ nghệ đã cho ra đời “đứa con tinh thần” hòa quyện cả HƯƠNG – SẮC – VỊ, đem đến cho người thưởng rượu một phiên bản Single Malt (rượu 100% lúa mạch) tuyệt tác và mang sắc thái độc nhất vô nhị.
Hình 2. Macallan M – Kết đọng tinh hoa từ bộ ba bậc thầy vĩ đại
Nằm ở vị trí độc tôn trong series 1824 của The Macallan, phiên bản M chỉ được bán ra vỏn vẹn 1.750 chai trên toàn thế giới. Với sự hiếm có, sang trọng và tinh quý, không ngạc nhiên khi phiên bản này được giới sành rượu “săn lùng” để bổ sung vào bộ sưu tập rượu ngoại của mình.
2. MACALLAN M CHỨA ĐỰNG HƯƠNG VỊ PHỨC HỢP MẠNH MẼ VÀ ĐÊ MÊ
Không phải ngẫu nhiên mà Macallan M được các chuyên gia xếp vào dòng rượu cao cấp nhất trong bộ sưu tập The Macallan 1824 Series. Chai rượu này không chỉ vượt trội về hương vị mà còn ấn tượng bởi thiết kế bên ngoài.
NGOẠI HÌNH LỤC DIỆN GÓC CẠNH
Thay vì sử dụng chất liệu sành hay thủy tinh, nhà sản xuất đã ưu ái đựng rượu M trong chai pha lê cao cấp do chính thương hiệu nổi tiếng Lalique chế tác. Chai pha lê được làm hoàn toàn bằng thủ công trong suốt không tì vết đã tạo nên vẻ ngoài sang trọng bậc nhất cho The Macallan M.
Hình 3. Vỏ hộp màu đen sang trọng và huyền bí
Không dừng lại ở đó, mang tham vọng tung phiên bản M ra thị trường với ngoại hình hoàn hảo nhất, nhà sản xuất đã mời đến sự góp mặt của một nhân vật đặc biệt: Giám đốc sáng tạo Fabien Baron – gương mặt làm nên các thương hiệu đình đám như Calvin Klein hay Burberry.
Nhà thiết kế tinh thông này đã “hóa phép” M trong một chiếc vỏ hộp màu đen than tre huyền bí và sang trọng. Thân chai có thiết kế lục diện góc cạnh, biểu tượng cho 6 yếu tố cốt lõi làm nên chất lượng rượu Macallan gồm: Cao nguyên Speyside (“thánh địa” rượu Macallan) – Cột chưng cất bí truyền – Cốt rượu tinh chất – Thùng gỗ sồi Sherry – Màu sắc tự nhiên – Nghệ nhân ủ rượu Bob Dalgarno. Thiết kế độc đáo này mang hàm ý phản ánh di sản lâu đời trong triết lý chưng cất rượu của The Macallan, tạo nên ý nghĩa sâu sắc cho bất cứ ai sở hữu nó.
Hình 4. Thân chai hình lục diện góc cạnh sắc sảo
MÀU HỔ PHÁCH RỰC RỠ ÁNH QUA LỚP PHA LÊ TRONG SUỐT
Bậc thầy điều chế rượu whisky Bob Dalgarno đã vận dụng bí quyết ủ rượu độc đáo của mình để làm nên sắc thái riêng cho Macallan M. Dễ thấy phiên bản này đạt đến màu sắc cao nhất trong thang phổ màu rượu Whisky – màu hổ phách rực rỡ (hay màu gỗ cẩm lai). Đó là kết quả của quá trình ủ rượu nghiêm ngặt và tách chiết thủ công để tạo ra màu sắc thâm trầm tự nhiên nhất, tỉ lệ thuận với độ cao cấp của dòng rượu.
Hình 5. Rượu mang màu hổ phách rực rỡ chiếm trọn mọi ánh nhìn
HƯƠNG VỊ “BÙNG NỔ” GIÁC QUAN
Whisky Macallan phiên bản M giới hạn không chỉ mãn nhãn người thưởng rượu qua màu sắc mà còn kích thích họ bằng hương thơm khuấy động khứu giác. Bật nắp chai rượu, mùi hoa quả khô thoạt tiên sẽ xộc lên ngang mũi, tiếp sau đó là làn hương Vanilla kèm táo xanh quyến rũ quanh quẩn nơi chóp môi.
Đặc biệt nhất phải kể đến hương vị chủ đạo đặc trưng của rượu Macallan – mùi gỗ sồi Sherry cao cấp Tây Ban Nha quyện với hương gừng, quế, nhục đậu khấu đậm đà pha lẫn chút mùi cam chín. Tất cả tạo nên màn dạo đầu lâng lâng cho kẻ yêu rượu đắm chìm trong hương say ngây ngất.
Hình 6. Hương vị “bùng nổ” giác quan
Nếm thử rượu Macallan phiên bản M là một cuộc phiêu lưu trong sự thăng hoa vị giác. Từ lần nhấp môi đầu tiên, người dùng sẽ cảm nhận ngay tiền vị đắng nhẹ, cay cay từ gỗ sồi thoảng hương khói gỗ. Trung vị là một “bản hòa tấu” đặc sắc giữa sự phức hợp mùi vị đa chiều của quế, cam, mận, quả mơ khô, kẹo bơ cứng, gừng, vani, bánh trái cây cùng chút cam thảo. Để rồi hậu vị là sự kết hợp của nho cùng nhục đậu khấu tạo nên dư âm vấn vương kéo dài.